Karinda, Elroy Edgar Waraney, Diane Tangian, and Silvana A. Wewengkang. 2026. “Dekonstruksi Pangan Lokal: Rancang Bangun Susu Tempe Rempah Sebagai Produk Gastronomi Berkelanjutan Berbasis Inovasi Pangan Fungsional”. Jurnal Ragam Pengabdian 3 (2): 4401-11. https://doi.org/10.62710/3ahdwz41.