(1)
Dinda Putria Zahira; Octavianti Paramita. Analisis Uji Inderawi, Uji Kesukaan, Mutu Fisik, Dan Kimiawi Pada Pengembangan Snack Inovatif Berbasis Jagung (Zea Mays L.) “Corn Lava Jasu Pearls” Dengan Formulasi Vla Berbeda. JURAGAN 2026, 3 (1 (Spesial Issue), 3967-3978. https://doi.org/10.62710/y0b5yn29.